神戸市北区の道場にある【炭火焼鶏さぼてん】は、刺身でも食べられる新鮮な播州百日鶏を、七輪で炭火焼きにして食べられるお店です。 朝引きの新鮮で口当たりの良い百日鶏を、焼肉のように目の前で焼くので、お好みの焼き加減で、焼きたて熱々を食べられるのが魅力です。また、鮮度が良いからこそ種類豊富に味わえる『とり刺身』や『とり寿司』もお勧めです。 店内は、くつろげるようにと工夫と気配りが行き届いており、特にテーブル席には掘りごたつに床暖房を完備。 ファミリー、カップル、仕事帰りとシーンを問わずにどなたでも楽しめるようになっています。 グリーンガーデンモール北神戸からも近く、駐車場も広々、気軽に立ち寄れるお店です。